感恩節的晚間，接受朋友的邀約乘著海風到崇德路上用餐，幾次到洲際附近用餐都有被吸引過目光，但大部分都已經決定好餐廳了，所以都是路過、錯過了
邀約我們的朋友平日裡多用素食，實在是很好奇他都吃什麼，更好奇他為什麼會這麼推薦我們來用餐，畢竟黑浮的素食餐點並不算太多
餐食分為主餐或加價升等為A、B、C及D套餐，菜單上的每一道菜都拍得令人垂涎三尺，彷彿不點D套餐是十足十的可惜
奶油蕈菇薄皮披薩—以白醬拌炒蕈菇另用雙層薄餅夾在一起，餅皮外酥內軟配合上白醬的濕潤實在是恰到好處，大人、小孩都喜歡的一道小前菜！
牛烤蛋小鐵鍋—用叉子可以輕易的穿透，一口咬下是滿滿的燉煮香氣，鹹淡之間拿捏得宜，謙謙吃了一塊還不停的想要肉肉～
黑松露蕈菇巧達濃湯—對濃湯愛不釋手的謙恩，這碗單品確確實實地收服了他們，黑松露的鹹香、蕈菇的鮮甜，冷冷的天來上一碗真滿足！
北海道干貝奶油黑松露起司燉飯—一上桌感受到干貝滿滿的霸氣外露，燉飯的口感偏軟濕，奶油的加入提升了黑松露的層次，但卻不過於搶戲
蒙特婁香料雞腿烤飯—烤飯的份量較我想像中的大一些，黃澄澄的米飯吃的出熱情的西班牙味，甜椒在烹煮下依舊維持甜美，份量挺多的原先擔心有點吃不完，但因為太美味了，所以全部吃光光了～好飽啊！
熱帶水果優格鬆餅—佐著優格醬的鬆餅十分解膩，鬆餅內蘊藏著驚喜，有我最喜歡的麻糬，真的是許多願望一次滿足，搭配的水果是新鮮水果，當天的鳳梨有點酸，但莓果乾很畫龍點睛，整體來說是搭配冰滴咖啡的佳作。
當天飲料的部分分別點了黑浮冰滴咖啡、法式鹽之花拿鐵以及特醇厚奶茶，冰滴咖啡的吸睛度最高，以類似威士忌的酒瓶讓人最想一探究竟，鹽之花拿鐵上的奶泡有微微的鹹甜味，但我個人覺得味道有點但，不特別去感受的話，會覺得像是原味拿鐵。厚奶茶不必多說，那兩個孩子簡直是喝到心滿意足，為這一頓餐劃下完美的驚嘆號！
造訪時間：2020.11.26
店家地址：台中市北屯區崇德路三段207號
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